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中國生鮮電商領導者每日優(yōu)鮮與中國首家上市第三方檢測機構華測檢測在上海舉辦簽約儀式，華測將入駐每日優(yōu)鮮華東大倉實驗室對生鮮商品進行100%批次質檢，成為行業(yè)首例。雙方將著眼于生鮮電商的食品安全痛點，通過開展獨立公正的嚴格檢測，為中國消費者提供安全、健康的食材。每日優(yōu)鮮用戶體驗中心VP羅瓊、華測集團副總裁李豐勇出席活動并代表雙方企業(yè)簽署合作協議。
生鮮電商行業(yè)首例第三方檢測機構入駐實驗室100%批次質檢
由于生鮮產品具有易腐壞、易破損等特點，如何保障商品品質，讓用戶“閉眼下單”、口口安心，一直都是生鮮電商行業(yè)的痛點之一。
此前，為了守衛(wèi)用戶舌尖上的安全，每日優(yōu)鮮在華北、華東和華南分別建立了食品安全快檢實驗室，由專業(yè)品控團隊實施水果、蔬菜、肉蛋禽和水產的100%批次檢測。所有生鮮入庫前，不僅都需經過感官、糖度、硬度等多項檢查。同時，實驗室品控還會加急取樣進行農藥殘留、獸藥和違禁添加物殘留等快速檢測，在1小時內就可檢測出果蔬的農藥殘留是否合格，獸藥和違禁添加物殘留是否超標，以及熟食等的亞硝酸鹽含量是否合規(guī)。一旦檢測不合格，將拒絕商品入庫，以此保證檢測不合格的食品不會流入消費者手中?？鞕z實驗室的每個數據都有跡可循，保證真實，為消費者購買食品的食用安全性“上保險”。
基于對消費者負責任的態(tài)度，秉承每日優(yōu)鮮“用戶第一”的價值觀。每日優(yōu)鮮于近期再次升級品控體系。用戶體驗中心聘請第三方權威檢測機構-華測檢測認證集團首先入駐每日優(yōu)鮮華東大倉，進行獨立公正的嚴格檢測，保證所有生鮮產品100%批次質檢。消費者在每日優(yōu)鮮app商品詳情頁中還可查看“優(yōu)鮮安心檢測”報告。
值得注意的是，每日優(yōu)鮮聘請的第三方權威檢測機構會重點檢測常見的百余項食品安全指標，一旦發(fā)現不合格，不僅會在第一時間拒收，還將對供應商進行嚴厲處罰。同時，為鼓勵供應商提供優(yōu)質食材，每日優(yōu)鮮還制定了優(yōu)秀供應商獎勵機制。
資料顯示，華測檢測認證集團成立于2003年，是中國第三方測試、檢驗與驗證服務的開拓者和領先者，集檢測、校準、檢驗、認證及技術服務為一體，在全球范圍內為企業(yè)提供一站式解決方案，是中國檢測行業(yè)首家上市公司。
每日優(yōu)鮮品控體系升級 多道防火墻層層把關
食品安全作為生鮮產品的重中之重，不僅事關消費者的健康，更是一家企業(yè)的生命線。每日優(yōu)鮮作為中國生鮮電商行業(yè)的領導者，不斷優(yōu)化品控體系，設立多道防火墻，為消費者層層把關。
每日優(yōu)鮮嚴格審核供應商資質，要求供應商提供法人身份證、食品經營許可證、食品生產許可證以及營業(yè)執(zhí)照等多項資質，以確認商家身份，確保渠道更可靠。同時，深入基地驗工廠，保證源頭更安心。
商品資質上，每日優(yōu)鮮設立了生產許可證、檢測報告、關單、衛(wèi)檢、無公害、有機證書、體系認證等15項關卡，以此檢驗產品是否合規(guī)，杜絕來源不明、無第三方檢驗證明的假冒偽劣產品。
即便如此，通過審核的供應商所送的商品，每日優(yōu)鮮還會從運輸和到貨檢驗等關卡進行多重復核。如運輸途中，出現外包裝嚴重擠壓變形、外標簽脫落、未按照相關規(guī)定使用冷藏或冷凍車而導致溫度不達標等情況，每日優(yōu)鮮的現場品控都會做出拒收處理。同時，如果水果蔬菜到達大倉時出現任何破損，如腐爛、裂口、變色、枝干等，或甜度等理化指標不符合品控要求，也會遭遇拒收。此外，現場品控還會對分選分撥環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控，以進一步保障出庫商品品質。
此次，每日優(yōu)鮮與第三方權威檢測機構的深度合作，在原有已趨于完善的品控體系上再度升級，足以證明其保障消費者權益的決心，也充分展現了每日優(yōu)鮮打造行業(yè)發(fā)展標桿，引領行業(yè)規(guī)范的大家風范。
每日優(yōu)鮮成立于2014年12月，是一個圍繞著老百姓餐桌的生鮮電商平臺，覆蓋了水果、蔬菜、水產、肉蛋、零食等11個品類。每日優(yōu)鮮已經在全國20個城市鋪設1000多個前置倉，建立起中國總面積最大、覆蓋范圍最廣、交付效率最高的專業(yè)冷鏈物流體系，為會員用戶提供“1小時送貨上門”的配送服務。
